반응형 장민호과메기레시피1 장민호 과메기 레시피 2종, 비린내 없이 고소한 들기름구이와 양념구이 비법 안녕하세요! 오늘은 KBS2 '신상출시 편스토랑'에서 트로트 신사 장민호 씨가 선보인 포항 미식 여행의 정점, 과메기 호마카세(장민호 오마카세) 레시피를 소개해 드리려고 합니다.많은 분이 과메기 하면 특유의 향 때문에 호불호가 갈린다고 생각하시죠? 저 역시 생선 말린 요리나 과메기 특유의 냄새에 예민한 편이라 선뜻 도전하기 어려웠는데요. 이번에 장민호 씨가 보여준 과메기 들기름구이와 과메기 양념구이를 보고 생각이 완전히 바뀌었습니다. 비린내는 잡고 고소함과 감칠맛을 극대화한 이 마법 같은 과메기 레시피, 지금 바로 시작합니다! 장민호 "과메기 양념구이" 레시피 장민호 포항 "구룡포 과메기" 보성수산 구룡포과메기 야채세트10미(3~4인분) : 피쉬세일[피쉬세일] 해양수산부 지원으로 어업인과 소비자.. 2026. 1. 12. 이전 1 다음